Après un mois de mars chargé, avril s’annonce tout aussi animé ! Et c’est tant mieux, non? J’aime beaucoup cette période au potager où il se remplit à vue d’oeil et où l’on commence à nos premières récoltes. Mais avant tout, il faut penser à l’été et continuer les semis et les plantations. Comme toujours, cet article est écrit avec Yannick du blog au-potager-bio et j’espère qu’il vous sera utile.
Semis intérieur avec chauffage :
Si ces semis n’ont pas été fait en mars, il est grand temps de vous y coller. Ne trainez plus sinon vous risquez de n’avoir que de petites récolte. Pour accélérer ces semis, optez pour le scottex ou l’enceinte de germination. Vous pouvez aussi voir mon article sur les premiers semis en intérieur ou celui de Yannick. Enfin, prévoyez un éclairage artificiel pour évitez que vos semis ne filent.
- Aubergine (voir comment semer les aubergines)
- Melon
- Pastèque
- Physalis
- Piment (bien semer piments et poivrons)
- Poivron
Semis intérieur sans nécessité de chauffer
Si le chauffage n’est pas obligatoire pour les semis qui suivent, il est possible qu’ils aient besoin d’éclairage. A surveiller donc !
- Cèleri branche et rave : c’est le dernier moment, alors n’hésitez plus. Choisissez de petits contenants car il faudra plusieurs repiquages
- Chou frisé : semez maintenant ce chou qui vous régalera tout l’hiver
- Concombre/Cornichon : une graine par godet car ces variétés germent très bien
- Courges maxima, courges moschata, courges pepo : comme pour les concombres/cornichons ! Voir comment bien semer les courges.
- Fenouil : semis précoce pour une récolte de début d’été
- Maïs doux : semer dans de profonds godets
- Rhubarbe : s’il est possible de semer, mieux vaut opter pour une plantation
- Salades : choisissez de nombreuses variétés pour varier les plaisirs
- Tétragone : un semis en mini mottes permet de hâter les récoltes
- Tomate : les semis de tomates peuvent vite filer, la lumière est quasi indispensable.. Pour eux aussi, c’est le dernier moment ! Voir comment semer les tomates.
Semis en pleine terre et sous châssis
Pour eux, il faudra être vigilent (surtout cette année il semblerait) et au besoin il faudra ajouter une protection !
- Ansérine Bon Henri : un semis à la volée pour cette vivace
- Arroche : plus résistante que l’épinard pendant l’été, l’arroche se cultive sensiblement de la même façon
- Betterave : les premières pourront être semées sous abris. Bien semer les betteraves.
- Brocoli, chou de Bruxelles, chou fleur, chou rave et chou pommé : les variétés d’été et d’automne apprécieront d’être semées dès maintenant en pleine terre
- Cardon : il faudra prévoir un repiquage pour eux
- Carotte : semer en ligne et clairement pour éviter d’avoir à éclaircir. On peut ajouter du sable aux graines pour alléger le semis
- Concombre/cornichon : pensez à installer un treillage pour cultiver à la verticale et gagner de la place
- Cresson : un semis à la mi-ombre ce mois ci et vous pourrez agrémenter vos salades avec son délicieux feuillage
- Epinard : c’est une culture rapide (surtout si elle est forcée par un voile) alors profitez pour la semer sur une parcelle qui contiendra une culture plus tardive (comme des courges par exemple)
- Fève : c’est le dernier mois possible pour obtenir une récolte dans l’année. Attention cependant car le semis d’avril est très sensible aux pucerons ! Voici comment je sème les fèves.
- Mâche : elle apprécie les sols sablonneux
- Navet : pour une récolte de primeurs qui se conserveront peu
- Oignon blanc : préférer un semis en poquet pour obtenir des touffes à arracher d’un coup
- Panais : c’est le dernier mois pour le semer
- Patience
- Pissenlit : pour agrémenter vos mesclun cet été
- Poireau : un semis difficile donc je vous conseille plutôt une plantation
- Poirée : 2-3 graines en poquets abrités sous cloche. Un plant suffit pour une consommation normale pour 2
- Pois : c’est le moment de semer les variétés à grains ronds
- Pourpier
- Radis
- Roquette
- Salades
Plantation en pleine terre
- Artichaut : offrez de la place à ces géants
- Asperge : préférer des griffes de 2 ans pour récolter rapidement
- Brocoli, chou rave, chou fleur
- Crosnes du Japon
- Echalote (voir comment planter les échalotes)
- Oca du Pérou
- Oignon (bien planter les oignons)
- Pomme de terre : vous pouvez voir la vidéo de Yannick sur leur culture, ou encore mon essai de culture en sac
- Rhubarbe
- Salades
- Topinambour : il peut vite devenir envahissant, il faut y penser dès la plantation des topinambours
- Lianes fruitières
Les aromatiques
Avril est le mois par excellence pour accueillir les aromates au potager. Semez et plantez :
- Absinthe
- Aneth
- Basilic
- Cerfeuil
- Ciboulette
- Coriandre
- Estragon
- Hysope
- Laurier
- Livèche
- Mélisse
- Oseille
- Persil
- Romarin
- Sarriette
- Sauge
- Thym
Les fleurs
On peut maintenant semer et planter toutes les fleurs du potager. Voici une petite sélection (non exhaustive bien sûr !)
- Bourrache
- Capucine
- Cosmos
- Dahlia
- Iris
- Pissenlit
- Pois de senteur
- Souci
- Tagète
- Verveine
- Zinnia
L’entretien du potager
- Butter les asperges
- Butter les pommes de terre dès lors qu’elles atteignent environ 25 centimètres pour les renforcer et améliorer les récoltes. Un second buttage durant l’été et le tour est joué
- Diviser les aromatiques
- Fertiliser les parcelles et autour des vivaces avec un amendement ou un engrais (pour connaitre la différence entre ces termes, je vous propose un autre de mes articles : Amendement, fertilisant, engrais pour le potager : quelle différence?)
- Préparer la terre des parcelles un peu avant les semis et plantations pour lui permettre d’évacuer un peu d’humidité accumulée durant l’hiver
- Retirer les voiles de forçage une fois tout risque de gelées tardives passé
- Semer les engrais verts de printemps : optez pour des plantes à fleurs (phacélie, moutarde) pour attirer en plus les pollinisateurs
- Tailler les petits fruitiers et les fruitiers à noyaux
Et vous, qu’avez vous prévu au potager en avril?
